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일본 식당 메뉴판 읽는 법과 주문 방법

일본 메뉴판은 한자·히라가나·가타카나가 섞여 있고, 작은 식당에는 영어 메뉴가 없는 경우가 많습니다. 다행히 주문 방식에는 몇 가지 정해진 패턴이 있습니다. 가격에 영향을 주는 단어, 어디서나 보이는 대표 요리, 직원에게 보여줄 문장 몇 개만 알면 훨씬 편해집니다.

업데이트 2026-10-11

일본에서 주문하는 방법

1. 식권 자판기

라멘·규동·소바 가게는 입구 근처의 식권 자판기(食券機)를 쓰는 곳이 많습니다. 돈을 넣고 메뉴 버튼을 누른 뒤 식권을 직원에게 건네면 됩니다. 버튼이 일본어로만 되어 있고 현금만 받는 기계도 있으니, 자판기 버튼을 사진으로 찍어 메뉴처럼 번역할 수 있습니다.

2. 이자카야 자릿세

이자카야에서는 주문하지 않은 작은 안주 오토시(お通し)가 나오는 경우가 많습니다. 1인당 자릿세 성격으로 보통 수백 엔이 계산서에 붙습니다. 실수가 아니라 일반적인 관행입니다.

3. 세금 포함 여부

요즘 대부분의 메뉴는 세금 포함 가격(税込)을 보여주지만, 세전 가격(税別·税抜)을 함께 또는 대신 적은 곳도 있습니다. 숫자가 하나만 보이면 메뉴판 위나 아래에서 이 표시를 먼저 확인하세요.

4. 직원 부르기와 계산

“스미마센”이라고 부르거나 테이블의 호출 버튼을 누르세요. 체인점은 태블릿 주문이 많습니다. 나갈 때 출구 근처 계산대에서 결제하며, 팁 문화는 없습니다.

일본어 메뉴판에 자주 나오는 단어

메뉴판 표기발음뜻
税込zeikomi세금 포함
税別 / 税抜zeibetsu / zeinuki세금 별도
定食teishoku밥·된장국·반찬이 함께 나오는 정식
単品tanpin단품(요리만)
大盛りōmori곱빼기(추가 요금이 있기도 함)
並nami보통 사이즈
時価jika시가, 주문 전에 가격 확인
お通しotōshi자릿세로 나오는 기본 안주
飲み放題nomihōdai시간제 음료 무제한
食べ放題tabehōdai음식 무제한
限定gentei한정(계절·수량)
おすすめosusume추천
辛口karakuchi매운맛, 사케는 드라이
食券shokken자판기 식권

자주 보이는 대표 요리

ラーメン
rāmen

밀 면과 국물. 돈코츠·쇼유·미소·시오 국물

牛丼
gyūdon

얇게 썬 소고기와 양파를 달짝지근한 간장에 졸여 밥 위에 올린 덮밥

親子丼
oyakodon

닭고기와 달걀을 양파와 함께 졸여 올린 덮밥

カツ丼
katsudon

돈가스와 달걀을 올린 덮밥

お好み焼き
okonomiyaki

양배추를 넣은 부침 요리, 돼지고기·해산물을 넣는 경우가 많음

たこ焼き
takoyaki

문어를 넣은 반죽 구이

うどん
udon

굵은 밀 면, 보통 가쓰오부시 육수

そば
soba

메밀 면, 차갑게 찍어 먹거나 따뜻한 국물로

唐揚げ
karaage

간장·생강에 재운 일본식 닭튀김

天ぷら
tempura

해산물과 채소 튀김

焼き鳥
yakitori

닭꼬치, 소금(시오) 또는 소스(타레)

寿司
sushi

초밥, 생선·해산물

직원에게 보여줄 주문 문장

화면을 그대로 보여주세요. 발음보다 일본어 글자를 보여주는 편이 확실합니다.

これをください。
Kore o kudasai.
이거 주세요.
これを二つください。
Kore o futatsu kudasai.
이거 두 개 주세요.
おすすめは何ですか?
Osusume wa nan desu ka?
추천 메뉴가 뭐예요?
辛さを控えめにできますか?
Karasa o hikaeme ni dekimasu ka?
덜 맵게 해 주실 수 있나요?
カードは使えますか?
Kādo wa tsukaemasu ka?
카드 결제 되나요?
お会計をお願いします。
Okaikei o onegaishimasu.
계산해 주세요.

자주 묻는 질문

일본어를 못해도 식당에서 주문할 수 있나요?

네. 식권 자판기, 사진 메뉴, 태블릿 주문을 쓰는 식당이 많습니다. 글자만 있는 메뉴는 사진을 찍어 메뉴를 고른 뒤 일본어 주문 화면을 직원에게 보여주면 됩니다.

일본 식당에서 팁을 줘야 하나요?

일본에는 팁 문화가 없습니다. 계산대에서 청구 금액만 결제하면 됩니다.

이자카야 계산서에 주문하지 않은 금액이 있어요.

보통 1인당 자릿세 성격의 기본 안주인 오토시(お通し)입니다. 이자카야에서는 흔한 관행입니다.