1. Vesse össze a nevet
Minden lefordított tételt párosítson a nyomtatott étlap ugyanazon sorával, képével vagy sorszámával. A hasonló ételek csak az elkészítés módjában, a hús vagy más fehérjeforrás fajtájában vagy a szószban is különbözhetnek.
A fordítás segíti a kommunikációt, de a végső megerősítés sok hétköznapi rendelési hibát megelőz. Nézze át a rendelést, amíg az eredeti étlap még ott van ön előtt.
Minden lefordított tételt párosítson a nyomtatott étlap ugyanazon sorával, képével vagy sorszámával. A hasonló ételek csak az elkészítés módjában, a hús vagy más fehérjeforrás fajtájában vagy a szószban is különbözhetnek.
Miután minden tételt kiválasztott, ellenőrizze a darabszámot. Ezután nézze meg a méretet, a tömeget, az adagszámot és a menüváltozatot. Egyetlen véletlen koppintás megduplázhat egy mennyiséget, ezért olvassa végig a végső képernyőt fentről lefelé.
A csípősséget, az átsütöttséget, a hőmérsékletet, a köretválasztást és a kihagyandó összetevőket külön kell megerősíteni. Ne feltételezze, hogy a lefordított ételnév tartalmaz egy olyan opciót, amely az étlap másik részén szerepelt.
A Traveler Menu végső képernyője az étterem személyzete számára kiválasztott nyelven jelenik meg. Mutasson rá minden sorra, és hagyjon időt a munkatársnak az elolvasására. Ha kijavít egy szót, vagy más ételt azonosít, az étterem étlapját és magyarázatát kövesse.
Kérje meg a személyzetet, hogy ismételje el vagy mutassa meg a felvett tételeket és mennyiségeket. Fizetés előtt még egyszer vesse össze a blokkot vagy a rendelési cetlit. A képernyőt csak akkor mentse el, ha szüksége van rá, és ügyeljen, hogy ne kerüljenek rá más vendégek vagy fizetési adatok.