1. Auf die gedruckte Einheit achten
Achte auf ml, cl, L, oz, g, kg, Stück, Tassen, Flaschen oder lokale Einheiten. Eine Zahl ohne Einheit kann eine Artikelnummer oder ein Preis sein – ergänze also keine Einheit, die nicht angegeben ist.
Traveler Menu Ratgeber
Größen, Portionen und Einheiten auf der Speisekarte verstehen
Größenangaben können Volumen, Gewicht, Stückzahl oder die Zahl der Personen beschreiben, für die ein Gericht gedacht ist. Ordne jede Angabe immer dem Gericht zu, zu dem sie gehört.
🌐 Diesen Ratgeber lesen auf · Deutsch
Praktische Schritte
2. Personenzahl und Größe unterscheiden
„Für 2“ gibt an, für wie viele Personen ein Gericht gedacht ist; „2 Stück“ beschreibt die Menge. Beides sagt nichts darüber aus, wie satt das Gericht macht. Appetit, Beilagen und die Art des Restaurants sind unterschiedlich.
3. Varianten sorgfältig zuordnen
Klein, normal, groß, halb und ganz können in Spalten oder als Abkürzungen auftauchen. Verfolge Zeile und Spalte mit den Augen, damit jede Größe dem richtigen Preis zugeordnet wird. Ist die Tabelle sehr voll, mach ein Foto aus geringerem Abstand.
4. Bei Gerichten zum Teilen nachfragen
Große Töpfe, Platten, Probiermenüs und Grillpakete setzen manchmal eine Mindestanzahl an Personen oder Bestellungen voraus. Frag nach dem Minimum und ob der gedruckte Preis pro Person oder pro Set gilt.
5. Fehlende Portionsangaben nicht erraten
Traveler Menu übernimmt Portion, Größe, Gewicht oder Volumen nur, wenn die Angabe auf dem Foto sichtbar ist. Ein leeres Feld bedeutet, dass die Information nicht deutlich gedruckt war oder nicht gelesen werden konnte – nicht, dass es sich um eine Standardportion handelt.
Gut zu wissen
Wenn du unsicher bist, zeig das Gericht und die Größe auf deinem Bestellbildschirm und bitte das Personal, die Personen- oder Stückzahl zu bestätigen.
Wenn du unsicher bist, zeig das Gericht und die Größe auf deinem Bestellbildschirm und bitte das Personal, die Personen- oder Stückzahl zu bestätigen.