AI-menuoversættelse er ingen garanti mod allergener. Ingredienser kan mangle på menukortet, og krydskontaminering kan ikke vurderes ud fra et foto.
Hav det præcise navn på allergenet med på det lokale sprog, samt almindelige former og afledte produkter, når det er medicinsk relevant. Et professionelt udarbejdet allergikort er sikrere end at stole på en enkelt maskinoversat sætning.
Få bekræftet saucer, bouillon, marinader, pynt, stegeolie, mel og fælles udstyr. Spørg, om den samme frituregryde, grill, kniv eller arbejdsflade bruges til allergenet.
Et retnavn eller en kort beskrivelse kan udelade fond, krydderier, pasta eller pynt. »Vegetarisk«, »vegansk«, »glutenfri« og religiøse mærkninger besvarer ikke automatisk alle spørgsmål om allergi.
Hvis personalet ikke forstår spørgsmålet, ikke kan spørge i køkkenet eller er usikre, så betragt ikke retten som sikker. Vælg en anden ret eller en anden restaurant. Ved svær allergi skal du følge den plan, din læge eller sundhedsfaglige behandler har givet dig, og have din ordinerede nødmedicin med.
Traveler Menu kan ikke give medicinsk rådgivning eller nødhjælp. Hvis der opstår symptomer, så følg din nødplan, og søg straks lokal akuthjælp. Vent ikke på, at appen oversætter flere oplysninger.