1. 准备好过敏原名称
随身携带过敏原在当地语言中的准确名称；如有医学需要，也请附上其常见形式和衍生成分。由专业人士准备的过敏卡，比依赖一句机器翻译的话更安全。
Traveler Menu 指南
有食物过敏时如何使用菜单翻译
AI 菜单翻译并不能保证过敏安全。菜单上可能没有列出全部食材，而且仅凭照片无法判断是否存在交叉接触。
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实用步骤
2. 询问食材和制作方式
确认酱汁、高汤、腌料、装饰配料、烹饪用油、面粉以及共用的厨具。询问是否与该过敏原共用同一个炸锅、烤架、刀具或操作台。
3. 不要只依赖菜单
菜名或简短说明可能没有提到高汤、调味料、酱料或装饰配料。“素食”“纯素”“无麸质”以及宗教相关标识，并不能自动回答所有过敏方面的问题。
4. 保守地做出风险判断
如果店员听不懂你的问题、无法向厨房确认，或者自己也不确定，请不要把这道菜视为安全。请换一道菜或换一家餐厅。如有严重过敏，请遵循医疗专业人员为你制定的方案，并随身携带处方急救药物。
5. 出现症状时立即应对
Traveler Menu 无法提供医疗建议或紧急援助。一旦出现症状，请按照你的应急方案处理，并立即寻求当地紧急救助。不要等待应用翻译更多信息。
请记住
切勿将 AI 翻译作为判断某道菜不含过敏原的唯一依据。
切勿将 AI 翻译作为判断某道菜不含过敏原的唯一依据。