✦ Traveler MenuПеревести меню
Гиды Traveler Menu

Как пользоваться переводом меню, если у вас пищевая аллергия

ИИ-перевод меню не даёт никаких гарантий в отношении аллергии. Ингредиенты могут быть не указаны в меню, а перекрёстный контакт невозможно определить по фотографии.

🌐 Этот гид на других языках · Русский

Практические шаги

1. Подготовьте название аллергена

Имейте при себе точное название аллергена на местном языке, а также его распространённые формы и производные, если это важно с медицинской точки зрения. Профессионально составленная карточка аллергика надёжнее, чем одна фраза в машинном переводе.

2. Спросите об ингредиентах и приготовлении

Уточните соусы, бульоны, маринады, украшения блюда, масло для жарки, муку и общее оборудование. Спросите, используются ли та же фритюрница, гриль, нож или рабочая поверхность для продуктов с аллергеном.

3. Не полагайтесь только на меню

В названии блюда или кратком описании могут не упоминаться бульон, приправы, пасты или украшения. Пометки «вегетарианское», «веганское», «без глютена» и религиозные маркировки не отвечают автоматически на все вопросы об аллергии.

4. Оценивайте риск осторожно

Если персонал не понимает вопроса, не может уточнить на кухне или не уверен, не считайте блюдо безопасным. Выберите другое блюдо или другой ресторан. При тяжёлой аллергии следуйте плану, который дал вам врач, и носите с собой назначенные экстренные лекарства.

5. Немедленно реагируйте на симптомы

Traveler Menu не может давать медицинские советы или оказывать экстренную помощь. Если появились симптомы, действуйте по своему экстренному плану и сразу обращайтесь в местную службу экстренной помощи. Не ждите, пока приложение переведёт дополнительную информацию.

Запомните
Никогда не используйте ИИ-перевод как единственное подтверждение того, что в блюде нет аллергена.